BBC / Sexton丹尼尔
在肯特郡新开的一家汉堡王餐厅被评为全国所有连锁店中食品卫生评级最低的一家。
滕布里奇韦尔斯餐厅因使用“又脏又油腻”的设备而受到自治市议会食品卫生检查员的批评。
该委员会表示,芒特普莱森特路餐厅的问题已经得到解决,该网站此后被评为五星级。
汉堡王的一位发言人表示,该公司“非常重视”所有与食品安全和卫生有关的问题。
据当地民主报告服务机构称,食品卫生检查员在8月份访问了这家快餐店,并给了它1分(满分5分)的评级,这意味着需要“重大改进”。
报告称:“你在烹饪食物时用来检测温度的探针温度计又脏又油腻,因此在两次使用之间没有得到充分的清洁和消毒。”
“如果将探针用于未完全煮熟的食物,然后在未充分消毒的情况下再次用于煮熟或即将食用的食物,则有交叉污染的风险。”
这家餐厅于今年8月在这座二级保护建筑中开业。
镇中心的土地之前被WHSmith占用,汉堡王提交了一份规划申请,将于2023年9月接管。
汉堡王的发言人补充说:“环境卫生官员重新检查了这家餐厅,在我们进行了全面的内部审计并采取了所有纠正措施后,它现在获得了五星级的评级。”
“我们正在与环境卫生官员密切合作,以保持这一五星级评级。”
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